Marzysz o koszu pełnym świeżych borowików, kurek i maślaków? Bory Tucholskie to jedno z najlepszych miejsc w Polsce na grzybobranie. Ten ogromny kompleks leśny kryje w sobie prawdziwe grzybowe skarby, a wyprawa po nie to świetna aktywność zarówno dla samotników, jak i rodzin z dziećmi. 

Jeśli chcesz w pełni cieszyć się grzybobraniem, zaplanuj je bez pośpiechu. Najlepszym pomysłem jest wyjazd z noclegiem w sercu Borów Tucholskich. Dzięki temu będziesz mógł delektować się leśną atmosferą, a zebrane grzyby od razu na miejscu oczyścić i przygotować do suszenia czy gotowania.

Zanim jednak wyruszysz na tę przygodę, warto się do niej dobrze przygotować. Poniżej znajdziesz praktyczny przewodnik, który pomoże ci w bezpiecznym i satysfakcjonującym zbieraniu grzybów w tym malowniczym regionie.

Kiedy jechać na grzyby do Borów Tucholskich?

Choć pierwsze grzyby pojawiają się już w maju, najlepszy czas na grzybobranie przypada od sierpnia do końca października. Warto śledzić prognozy pogody - obfite opady deszczu, po których nastają słoneczne dni, to sygnał, że nadchodzi "wysyp" grzybów.

Gdzie szukać grzybów w Borach Tucholskich?

Bory Tucholskie są ogromne, więc wybór odpowiedniego miejsca jest kluczowy. Oto kilka wskazówek:

Lasy sosnowe: Szukaj borowików szlachetnych, podgrzybków i maślaków. Rosną one często na obrzeżach dróg leśnych i w młodych sosnowych zagajnikach.
Lasy mieszane i liściaste: To idealne miejsca na kurki (zwane też pieprznikiem jadalnym), koźlarze i rydze. Warto patrzeć pod dęby, brzozy i buki.
Wilgotne tereny: Po deszczu grzybów szukaj w pobliżu mchów, na skraju bagien i w miejscach z dużą ilością zbutwiałych liści.

Co zabrać ze sobą na grzybobranie?

Odpowiednie wyposażenie to podstawa. Niezbędne przedmioty, które ułatwią ci grzybobranie i zapewnią bezpieczeństwo, to:

• Koszyk – dzięki niemu grzyby nie zaparzą się i dłużej zachowają świeżość.
• Ostry nóż z bezpieczną rękojeścią do czyszczenia grzybów i odcinania trzonów.
• Atlas grzybów – niezależnie od doświadczenia, zawsze warto mieć pod ręką mały atlas lub aplikację do rozpoznawania grzybów, albo wybrać się na wyprawę z doświadczonym grzybiarzem.
• Ubranie – długie spodnie, wygodne, najlepiej wysokie buty i koszulka z długim rękawem lub kurtka to ochrona przed kleszczami, komarami i wilgocią.
• Spray na komary i inne owady.
• Woda i drobne przekąski.
• Mapa i telefon z naładowaną baterią – na wypadek, gdybyś się zgubił. Pamiętaj o włączonym GPS!

O czym pamiętać, idąc do lasu?

Podczas każdej leśnej przechadzki pamiętaj o odpowiedzialnym grzybobraniu:

• Powiedz bliskim, dokąd się wybierasz.
• Sprawdź przepisy i upewnij się, że zbieranie grzybów jest dozwolone w danym lesie lub rezerwacie przyrody.
• Zbieraj tylko te grzyby, które potrafisz rozpoznać jako jadalne.
• Nie wyrywaj grzybów niejadalnych i trujących – są one ważnym elementem leśnego ekosystemu.
• Nie niszcz grzybni – grzyb wycinaj u nasady trzonu, dzięki czemu na grzyby będziesz mógł wrócić w to samo miejsce za jakiś czas.
• Nie pal papierosów w środku lasu.
• Nie zostawiaj w lesie śmieci.
• Nie wjeżdżaj samochodem do lasu – pozostaw go w przeznaczonym do tego miejscu, a unikniesz mandatu i niszczenia leśnego podłoża.

Grzyby jadalne w Borach Tucholskich

Poniżej lista najpopularniejszych gatunków, które można znaleźć w Borach:

• Borowik szlachetny (prawdziwek) to król grzybów! Ma jasny kapelusz i gruby trzon.
• Podgrzybek – spotykany w dużych ilościach, ma brązowy kapelusz i jest doskonały do suszenia.
• Kurka – ma charakterystyczny, lejkowaty kształt i intensywnie żółty kolor.
• Maślak – rośnie głównie pod sosnami, ma śliski, brązowy kapelusz.

Ostrożność to podstawa!

W Borach Tucholskich, podobnie jak w każdym innym lesie, występują też grzyby trujące. Nigdy nie zbieraj grzybów, których nie jesteś w stu procentach pewien. Jeśli masz jakiekolwiek wątpliwości, zostaw go w lesie. Lepiej wrócić z pustym koszykiem niż ryzykować zdrowie. Pamiętaj, że niektóre gatunki trujące, np. muchomor sromotnikowy, przypominają jadalne grzyby.

Najlepsze miejsca na grzyby w Borach Tucholskich

Chociaż grzyby można znaleźć praktycznie wszędzie, niektóre miejsca cieszą się większą popularnością wśród grzybiarzy. Zazwyczaj są to tereny w okolicach:

• Wdzydzkiego Parku Krajobrazowego
• Rezerwatu Przyrody Cisy Staropolskie
• Tucholi i Czerska

Pamiętaj jednak, aby wchodzić do lasu w miejscach, gdzie jest to dozwolone i nie naruszać rezerwatów przyrody.

Grzybobranie to wspaniały sposób na relaks i spędzenie czasu na łonie natury. Z odpowiednim przygotowaniem i szacunkiem dla przyrody, twoja wyprawa do Borów Tucholskich na pewno będzie udana. Powodzenia!

 

Jeśli chcesz jeszcze lepiej poznać grzyby zapraszamy na nasz WEEKEND Z MYKOLOGIEM